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浙江新聞8月12日訊：近日，記者在位于金東區十八里村的餐廚廢棄物處置中心看到，一邊是現代化集中綜合處理廠(chǎng)房、生化處理水池、厭氧罐區等，一邊則是滿(mǎn)池荷花競相綻放，飄出陣陣清香。這片荷花“喝”的沼液、“吃”的沼渣，都來(lái)自“餐廚垃圾”。

而與該中心相距不到2公里，則有一個(gè)黑水虻養殖基地。一排排的架子上，黑水虻正忙著(zhù)吃“餐廚垃圾”。

沼液沼渣栽種蓮藕等水生植物、有機固渣養殖黑水虻、沼氣并網(wǎng)發(fā)電、粗油脂用作生物柴油原料……每天，來(lái)自金華市區各餐飲單位的上百?lài)嵅蛷N垃圾都“變廢為寶”了。 

近年來(lái)，作為金華市區餐廚廢棄物收運處置監管部門(mén)，金華市綜合行政執法局在做好相關(guān)執法保障的同時(shí)，督促金華市格萊鉑新能源環(huán)?？萍加邢薰荆ㄌ卦S經(jīng)營(yíng)）不斷實(shí)施技術(shù)改造升級，力爭打造全國首個(gè)餐廚廢棄物全資源化利用項目，實(shí)現“垃圾不落地，落地即為寶”，該項目預計多項綜合利用年創(chuàng )收逾2000萬(wàn)元。

2012年金華成為國家第二批餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理試點(diǎn)城市。目前，金華市區二環(huán)內已有3000多家餐飲企業(yè)納入收運范圍，基本實(shí)現全覆蓋。餐廚廢棄物收運處置日均達100噸左右，收運處置比例達到95%，位于全國同項目前列。

金華市綜合行政執法局城管服務(wù)中心主任張敏介紹，這一餐廚項目可年產(chǎn)沼氣160萬(wàn)立方米，其中約25%沼氣為生產(chǎn)自用，其余75%全部送入填埋氣發(fā)電項目發(fā)電上網(wǎng)，每年沼氣發(fā)電收益約30萬(wàn)元。此外，該項目年產(chǎn)粗油脂約2500噸，制成生物柴油原料銷(xiāo)售，每年創(chuàng )收約1250萬(wàn)元。

餐廚垃圾處理后的固渣中含有蛋白等豐富的有機質(zhì)，正好是黑水虻的最佳飼料?！拔覀兠刻鞆牟蛷N處置中心拉過(guò)來(lái)10噸有機固渣，還是不夠吃！”黑水虻養殖基地負責人徐顯軍告訴記者，黑水虻成蟲(chóng)烘干后是很好的有機飼料，在市場(chǎng)上供不應求。而對于餐廚廢棄物處置中心來(lái)說(shuō)，以每年產(chǎn)生有機固渣5000噸計算，通過(guò)黑水虻分解這一項每年便可降低處置成本100萬(wàn)元左右。

這邊有機固渣“吃香”，那邊利用沼液沼渣栽培出來(lái)的荷花也很香?！斑@些荷花是今年市農科院與我們聯(lián)合試種的。餐廚廢棄物高油高鹽，資源化利用難度大，沒(méi)想到卻受到荷花、睡蓮等水生植物喜歡?！苯鹑A市格萊鉑新能源環(huán)?？萍加邢薰境?wù)副總經(jīng)理高永昌說(shuō)，目前他們正積極向省、市科技部門(mén)申請相關(guān)立項，如果此項研究成功，每年可降低企業(yè)運行成本約150萬(wàn)元，同時(shí)種植蓮藕年創(chuàng )收約200萬(wàn)元。另外，他們還在探索將高濃度有機廢水（COD高達100000～140000mg/L）作為市垃圾填埋場(chǎng)滲濾液站的替代碳源使用。

記者：朱浙萍  金思成  共享聯(lián)盟金華中心站  胡文英